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林下养鸡飞出“金凤凰”

大片板栗林里,到处可见成群的土鸡在山上觅食、嬉戏奔跑…近日,省林业采访团走进湖北罗田县凤山镇严鱼村就看到这幅场景。

农村新报讯
“咕咕咕、咕咕咕……”7月30日下午,随着王杰清脆的呼唤声,近3000只鸡从四面八方扑腾过来,在他旁边的喂食桶前一字排开。

问:以前城里人花高价也要买的农村土鸡,为何不火了?土鸡不好吃了?

“以前在外面打工一年也赚不了几个钱,还受管束不自由,现在自己种板栗养鸡一年收入可达20多万元。”村民王杰说,他现在经营有70多亩板栗林,其中和17亩用来养鸡。今年以来,王杰已经成功销售出去2000多支土鸡,利润达10万元。

“我喂的是有机饲料,不过这还只是鸡的辅食。”王杰指着一片板栗林说,“那边的杂草和害虫才是它们最喜欢的主食。”板栗林给养鸡提供天然“粮仓”,而鸡在林下放养,可帮助板栗林松土,栗树也不用打农药,鸡粪又是栗树生长的肥料。

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据悉,王杰从08年开始在这片板栗园养鸡,“这里环境好,沙地上鸡可以翻地吃虫,养鸡的话可节约成本。”他介绍,鸡吃虫可以对板栗进行天然的杀虫,同时也增加了板栗的产量。

“可不要小瞧这种循环利用,每年可为我节省养鸡成本30~40%,板栗管理成本每亩也可节约100元。”而且,由于实行的是绿色养殖,王杰喂的鸡在市场上格外受欢迎。

为什么土鸡不土了,我觉得不是因为农村人以假乱真,而是,大部分人买不起正宗土鸡!一个东西再好,没人买,养着能当饭吃吗?所以,渐渐的,农村人也懒得养正宗土鸡了!我上高中那会儿,我爷爷养的就全是正宗土鸡,可是价格如何呢?和现在市场上的假土鸡一样的价格!

目前,王杰的这种林业养鸡模式已形成产销一体的产业链,一只母鸡可产蛋210到230个,每个以0.8到1元的价格出售,这些土鸡以每斤15元的价格销售往上海、广州、浙江等地,一只母鸡的纯利润在50元左右,预计年底还将再卖出5000只左右。

林下养鸡飞出“金凤凰”。今年,王杰在17亩板栗林中喂了5000只鸡,刚出售了2200多只,除去养殖成本,每只鸡净赚30多元。他计划今年还引进3000只鸡苗,预计林下养鸡总收入可达到45万元,纯利突破30万元,板栗收益也将翻番。

养过土鸡的人就知道,土鸡公鸡辛辛苦苦养一年,顶多四斤(市斤)​,养两年,也不过六斤!而六斤头上上不去了,不生病的话会一直维持在六斤左右!土鸡母鸡也差不多就这样,六斤头上上不去!

一只只普通的土鸡,在王杰手里通过林下养殖,变成了赚大钱的“金凤凰”。

因此,如果要按成本人工等卖的话,50元一斤可能才划算!试问,如果卖50元一斤,有几个人愿意买?在座的有人愿意买吗?肯定不愿意!所以,纵然你养的是金凤凰,没人要,有意义吗?

“林下养殖大有‘钱’途,不过还是要依靠科学。”2009年,30岁的王杰来到罗田县凤山镇严鱼丘村开始林下养鸡。他从老家荆州带来3000只仔鸡在林中放养,由于树冠过密,林下不通风,鸡苗成批死亡,当年亏了2万多。

没任何意义!所以,现在农村也没有正宗土鸡,全是市场逼的!​

2010年,在林业部门的支持下,他将栗园纳入低产林改造范围,进行大量间伐,原有1200多株栗树只保留了700株,再加上技术逐步成熟,开始赚大钱了。

以前我爷爷的土鸡是村里最后的曙光,后来我爷爷行动不便,就卖给村里人了,纵然是这些土鸡的后代,品质也相比假土鸡好很多!我爷爷的公鸡其脚杆(脚爪到有毛的之间的部分都在十公分以上)这个的话,到村里一问,谁都知道这个事!现在是没有了!

总之,因为没有市场,所以才会没人养了!可惜了,以后土鸡只会永远成为传说​……

以前城里人喜欢买土鸡什么的,因为农村人养的土鸡要一年多才卖,吃的是五谷杂粮和山上🐛,味道好好吃,后来货供不应求了,就喂一些快速增长的,城里人吃了跟以前不一样的味道,没有以前的土鸡鲜香味了,后来农村所谓的土鸡也就名存实亡了。

城里人不愿花高价买农村土鸡,主要还是城里人买到了吃亏,买到了上当,自然也就没人愿意再出高价,花冤枉钱,被当成大傻子了。但也有其它原因,具体原因如下:

第一点:有人盯上了土鸡,专门弄虚作假。

城市里的菜市场提供的鸡肉都是饲料鸡,这样一来农村里自己养殖的土鸡自然也就成了香馍馍,200元一斤都有人抢着上门购买。这也使得一些人想要从中牟利,便拿一些饲料鸡、散养鸡,冒充土鸡。转手一卖,便能获得数倍的利益。正是这样的人多了,城里人便不愿多花钱,当冤大头了。

第二点:有人发现商机,开始批量贩卖土鸡。

原来城里人要买土鸡,还要千里迢迢赶到乡村。一次两次还好说,每次想吃土鸡都要自己进乡村,自然也就成了一个负担。有些人便从中发现了商机,在农村收购土鸡,再统一拿到城市里去卖。通过微信等渠道,一年也能卖出去近千只鸡,干这行的人多了,土鸡的价格便逐渐回落,到了买卖双方都能接受的地步。

第三点:有人养殖土鸡,土鸡产量大增。

投资养殖土鸡成了香馍馍,于是不少人都开始养鸡。原本的农家也会扩大养殖规模,你多养一群,我多养一群,山沟沟也被圈起来养土鸡,于是土鸡的产量一下便上来了。买土鸡的人总是有限的,供大于求之后,土鸡的价格也就下来了。

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不是土鸡销量不好了,是土的含义变了,我想楼主也并不一定知道何,土,我们公司定位,一个农户养50只以上就不是土鸡了,真正的土鸡农户不会刻意去为了更多的利润去养。如果养的过多,必须用抗生素来防止鸡瘟,在则那什么来喂养,有很多养殖户说玉米,那么玉米是你自家种的吗?你如何能确定不是转基因玉米了,所以假土才让消费者失去了信心,如果未来一碰到一个自称是养土鸡的,那一定是个骗子,真正的土鸡养是有很多个小农户去做,销售由专业公司销售

这个问题我作为农民我觉得最主要的是真正的土鸡很少了!为什么这么说呢?作为一祖传农民我一一跟大家分享一下!

第一是品种问题,因为现在市场上的三黄鸡等各个品种因为生长速度快,料肉比高等原因导致很多土鸡品种没有优势而没有人养!因为一般土鸡品种从出壳到一斤左右最少要两个多月到3个月,养到长成母鸡3斤左右,公鸡4斤左右最少需要半年以上!

第二是养殖环境问题,现在农村条件好了,大家都住进了新房子,到处是水泥路,导致养鸡没地方养,养了没地方放牧等原因,很多村民不养了!

第三现在农村整体生活条件好了再综合以上两条,很多农民养鸡都是在节前一两个月从集上买大鸡回来养或提前三四个月买小鸡回来喂饲料喂到一斤多再喂粮食喂一两个月再杀了自已吃或再以农村土鸡卖出去!所以综上几条我觉得是主要原因!

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农村的土鸡就是溜达鸡也叫笨鸡,真正的土鸡,晚上圈起来白天放出来自己溜达,早晚各喂一次,土鸡生长较慢,身体较瘦,生长周期长,但是鸡肉很香有鸡肉味,城里人认货,愿意买用来炖鸡汤,现在农村也讲环境了,村委会也提倡讲卫生,环境保护了不许放养,鸡鸭鹅犬了,提倡圈养,圈养出来的土鸡都是肉食鸡,改良品种,喂饲料,体重较大身体胖长的周期短,没有土鸡味了,因此城里人是识货的不愿买。

以前城里人花高价买土鸡,是因为土鸡的营养价值高,又香又好吃。花高价钱是因为他希望能买到真正的土鸡。而以前的土鸡是很难买得到正宗的,那个时候只有农村有少量的正宗土鸡,市场上很难有卖的。养鸡的农民真正的须要用钱了,才会舍得拿来卖的。
俗话说物以稀为贵,
所以说那个时候的土鸡比较贵。但是现在不火了,那是因为现在有很多人都在养殖土鸡。而且现在这是电商时代,出售以及购买的方法很多,也很方便。在网上买的话,就直接可以送到家门口,而且又便宜。很多人现在想买什么,就在家里面打开手机就买什么快递会送到门口,现在很多人都用这个方式在买土鸡了,所以现在很多人想要买土鸡的,都不到农村来购买了。土鸡不是不火。
是人们有的新的购方式了

农村养的土鸡是很好吃的,是绝对正宗的土鸡,是消费者购买最好的产品。

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这个问题我作为农民我觉得最主要的是真正的土鸡很少了!为什么这么说呢?作为一祖传农民我一一跟大家分享一下!

第一是品种问题,因为现在市场上的三黄鸡等各个品种因为生长速度快,料肉比高等原因导致很多土鸡品种没有优势而没有人养!因为一般土鸡品种从出壳到一斤左右最少要两个多月到3个月,养到长成母鸡3斤左右,公鸡4斤左右最少需要半年以上!

第二是养殖环境问题,现在农村条件好了,大家都住进了新房子,到处是水泥路,导致养鸡没地方养,养了没地方放牧等原因,很多村民不养了!

第三现在农村整体生活条件好了再综合以上两条,很多农民养鸡都是在节前一两个月从集上买大鸡回来养或提前三四个月买小鸡回来喂饲料喂到一斤多再喂粮食喂一两个月再杀了自已吃或再以农村土鸡卖出去!所以综上几条我觉得是主要原因!

有些地方可能有这样的现象,那可能是现在养土鸡的多了,还有一些人以假充真,苗种不纯
,喂的鸡饲料添加了很多抗生素,至使口味不纯,笼养鸡当散养鸡卖,都没有土鸡的味道

土鸡子的却是千变万化,农民无事儿就养小鸡,小鸡小时,特别难养,必须,吃,饲料,早济,大,我养了200,现在不到一,100

因为需求增大,土鸡供不应求,很多有心人就以次充好。我就见过一个农场主的农场从来没见过他的鸡,但是一夜之间变出满地土鸡[大笑],你说那土鸡哪里来的?经过他农场卖出去就是真正的土鸡价格了。那就是花了土鸡的钱买到的还是饲料鸡。所以…当然这只是原因之一,