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宝马娱乐在线:刘永好做客“央视财经评论”

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农业的现代化真的是一个系统工程,其实各个国家在大企业进入农村,进入牧区的时候,他在政策上都是非常保守的。包括日本在1952年的时候制定
农历法,是不允许法人机构进入到农业领域里面的,那么一直到一九九几年的时候才逐渐放开。怕的是什么?怕的是损害农牧民的利益。包括我们,现在大公司进入
了,它一定要有一个好的方式,让农民和公司在这里头形成一个共生的关系。

这是因为农业生产规模和生产体系的格局正在发生迅速的变化,从传统农业向现代农业的转型也正在进行。核心就在于通过土地流转使得单户耕种面积扩大、提高效率。还有就是,畜牧业和食品加工业向现代化、规模化迈进。这是在新常态下农业所面临的一些压力、机会和困难。

在他看来,从事农业的人,终于盼到规模化这一天的到来。但从事规模化、现代化的农业,至少具备这四个要素:

农业的现代化真的是一个系统工程,其实各个国家在大企业进入农村,进入牧区的时候,他在政策上都是非常保守的。包括日本在1952年的时候制定农历法,是不允许法人机构进入到农业领域里面的,那么一直到一九九几年的时候才逐渐放开。怕的是什么?怕的是损害农牧民的利益。包括我们,现在大公司进入了,它一定要有一个好的方式,让农民和公司在这里头形成一个共生的关系。?

第二个,由于这种大的企业考虑的时候,他必须把食品安全的一些要素考虑到里边去,比方说建猪厂……

12月14日,在三亚财经国际论坛上,新希望董事长刘永好接受《第一财经日报》专访时表示,农业领域的新常态有四点,现代农业的瓶颈之一是缺乏规模。在市场的倒逼下,农业发展的转型现在正在进行并且还会加速。

他拿养猪举例,以前说养十头猪是多的了,现在你养一百头猪也没用,为什么?

眼下,京东商城、阿里巴巴和中粮网、一号店,在农产品电商的领域已经杀得难分难解。就在去年年底,专注于快递业的物流企业顺丰也搀和了进来。当电商巨头们忙着争夺渠道和用户的时候,资本大鳄们的布局也开始浮出水面。从2010年就开始涉足农业领域的柳传志,这一次也是志在必得。?

这些改变总体讲,对农民是好的。因为广大的农民几十年都是这样做的,究竟规模化、现代化该怎么做,什么才叫规模化,什么才叫现代化,怎么样用市
场的观点去评判它,去引领它,那么它竖立一个样板,这是对的。但是在这过程中,确实要注意一些问题,处理不好的话,对这种良好的格局会带来一定负面的作
用。

日报:有言论称,农业规模化后,接连出现食品安全问题,过去并没有出现这种情况。因此主张,小农经济在保证食品安全方面有存在价值。如何看待这种言论呢?

新希望集团总裁刘永好

阿鲁科尔沁旗原来是一个退化的草场,牧民原来在里面放牧,当时产出是很低。就是原始的已经退化了的草场产出很低,那么现在通过大规模的灌溉指针式灌溉设备,那么改善了草原。这种苜蓿草牧民以前是只是放牧的,他不会种,那么这时候大公司来了,带来了技术。同时政府扮演了非常重要的角色,想办法先实验,让这种种植方法能够成功,同时要把大企业技术整合传输给农民,这个产业才能慢慢的发展起来。如果大企业来了以后和农牧民争利,那么最后得到的结果,可能就是说我们不愿意看到。一方面可能农业发展了,但是农民的问题还解决不了。它是一个一揽子的工程。?

(《央视财经评论》特约评论员)

刘永好:要保证食品安全,只有在规模化、现代化背景下,才能更容易做到。当规模小、分散的时候,只靠自觉是不行的。另外,从业人员的素质、能力和条件不够,更重要的是,他们的违规成本很低。

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第二个,由于这种大的企业考虑的时候,他必须把食品安全的一些要素考虑到里边去,比方说建猪厂……

实际上这些事,在十年以前,我当政协委员的时候就多次提出,要形成一个众人拾柴火焰高的格局。让城里面的工商业者,让方方面面的人士,都投入到农业这个领域来,那么农业产业的机遇期就到了,农业变型、转型的时机就到了。

刚开始是政策鼓励,现在就是市场的倒逼。因为城镇化推进,让农民大量进城,使得土地流转、规模化耕种有了可能。同时,这也使得畜牧业和食品工业的规模化和现代化发展存在可能性。

第三是技术。农民要规模的种地、要规模养猪,需要科学。

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刘永好:各方面大企业的相继介入 说明农业产业的机遇期到了

日报:出于战略考虑,中国一直强调粮食安全。而且,国外粮食价格低于国内,也就出现了中国在连续增产的同时,还大量进口。如何看待这种情况?

他首先说道,创业难、做企业家难、做农业企业更难,但今天,却是中国的农村、农业是改革以来最好的时期之一。

怎么样得到有效的一些促进,这些可不是传统农业能够解决的,这需要现代化,这需要转型,这就是说现代农业。?

首先,我们进行大规模的生产,怎么样保证我们原有的这些小农生产体系下农民的利益,怎么不要因为我们的努力,我们市场的占有,抢了这些小农的饭
碗。就是说大企业要发展,农民要富起来。怎么样让农民从传统的农业,走上现代农业的道路,这里边怎么样组织。现在国家比较主张叫做家庭农场和合作社,假如
说扶持更多的家庭农场,把更多的生产环节交给这些家庭农场,而大企业来帮助他们,来支持他们,这样就比较好。

粮食安全核心是保障口粮安全

为什么?一是,党和政府的政策对农业、对现代农业非常的支持。二是,由于经济的发展、城市的发展,带动倒逼了农村的现代化和规模化。

刘永好:大企业带来大量新的观念 对农业产业的发展是积极有利的?

而现代农业,农民本身不太懂,因为一千年以来,他们都是这样种的,几亩地,一头牛,养了几头猪,十几只鸡,现在这个格局发生根本变化了,那么必
须有人来引领。靠什么引领?让他们都去上大学,进培训学校?不现实。那么在这个时候,当地有一个企业做成了,做好了,他的引领非常重要。另一方面,在城里
边的一些大企业转行来做,他们把市场的观念、金融的观念、科学的观念、自动化的观念以及大批量生产的观念带过来,这对农业产业是比较有利、积极的。

市场倒逼下的现代农业转型

同时我们还编排计划,这个猪什么时候出栏,张三是今天李四是明天,不会突然一下一块上市,同时建立大数据,把中国农村的种植业、养殖业的种种数据集合起来,今后为农民和企业服务。

因为中国经过30年的发展改革,现在城市、工业已经相当的规模化了。现在中国的制造业,很多都走到全球的前列了,而农业的规模,现在相对还比较少。由于农业跟土地有关,跟人口有关,也跟交通有关,跟基础有关,一时还不够规模化、现代化。?

刘永好:在大规模的生产的同时 要保证小农生产体系下农民的利益

日前,中央经济工作会议召开,要求准确把握经济发展新常态。在部署明年经济工作的主要任务时,要求加快转变农业发展方式。在新型城镇化推进的背景下,农业现代化的发展成为关键环节。

在这种格局下,大批的青壮年进城去了,这就带来了机会,什么机会呢?有了规模化的机会,以前我们说人均土地那么少怎么规模化?不可能,今天有了规模化的机会,因为很多的农民进城了。

这些改变总体讲,对农民是好的。因为广大的农民几十年都是这样做的,究竟规模化、现代化该怎么做,什么才叫规模化,什么才叫现代化,怎么样用市场的观点去评判它,去引领它,那么它竖立一个样板,这是对的。但是在这过程中,确实要注意一些问题,处理不好的话,对这种良好的格局会带来一定负面的作用。?

(《央视财经评论》评论员)

中澳农业合作可以互补

第四个问题是市场,要搞规模化和现代化的农业市场在哪里?

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(《央视财经评论》评论员)

新希望从1996年开始布局海外市场,走出去近20年。现在已经在差不多20个国家开办有企业。经过多年的发展,取得了一定的成绩,也具备了一定的优势。国外投资的回报率也超过国内。

另外,我们有个养猪的新模式,公司、家庭农场和农村合作经济组织,三位联动按照一个崭新的模式。在这个过程中有大量的物联网技术、信息化技术,“互联网+”的技术、市场的服务、技术的服务包括专家的服务,包括手机一键延伸的服务,包括物流的服务等等。这些都是现代农业最重要的环节。

宝马娱乐在线:刘永好做客“央视财经评论”。刘永好:在大规模的生产的同时 要保证小农生产体系下农民的利益?

眼下,京东商城[微博]、阿里巴巴[微博]和中粮网、一号店,在农产品电商的领域已经杀得难分难解。就在去年年底,专注于快递业的物流企业顺丰[微博]也搀和了进来。当电商巨头们忙着争夺渠道和用户的时候,资本大鳄们的布局也开始浮出水面。从2010年就开始涉足农业领域的柳传志,这一次也是志在必得。

新希望董事长刘永好表示,农业领域的新常态有四点,现代农业的瓶颈之一是缺乏规模。在市场的倒逼下,农业发展的转型现在正在进行并且还会加速。

比如说猪,好猪和差猪大不一样。新希望集团今年可能有两百多万头猪要出来,平均算了一下断奶仔猪的存活率是26.6%,比全国平均高10多个点,为什么呢?因为技术,有全世界最好的专家,有好的品种和好的养殖办法,怎么样把这些好的技术、品种、办法教给家庭农场?这就是我们要做的工作。

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因为中国经过30年的发展改革,现在城市、工业已经相当的规模化了。现在中国的制造业,很多都走到全球的前列了,而农业的规模,现在相对还比较少。由于农业跟土地有关,跟人口有关,也跟交通有关,跟基础有关,一时还不够规模化、现代化。

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今天要规模化的种植业、养殖业必须是一批有知识或者有组织、有服务体系的现代农业体系。当你养一千多头猪的时候,猪的种、猪的防病治病、猪用什么饲料、市场销售等等这些不是普通的农民做到的。这就要靠组织、靠体系,靠一个专家不行,靠一个组织体系来支撑它。

刘永好:各方面大企业的相继介入 说明农业产业的机遇期到了?

其实我感觉特别得好,因为以前确实有点儿寂寞,一方面是广大的中国有好几亿的农民,但是群体都特别小,规模都特别小,谈到很多事的时候,不在一
个起跑线上。但今天不一样,今天有很多大企业参与到这个领域里,在做投资,众人拾柴火焰高,大家在一块干事,干得热闹,干得有奔头,干得轰轰烈烈的,我觉
得有轰轰烈烈的感觉。他们比较早的介入农业领域,比较早的实施农业的转型。他们在农业领域不是做传统的小规模的农业,一定做的是现代化的、大型的、跟市场
接轨的、根据市场需求来制定的大型农业,我觉得这从某种角度,填补了我们国家在大型农业发展方面的一些空白,对推动和促进我们现代农业的发展,应该说还是
起积极作用的。

日报:你是如何看待跨界投资农业领域的大佬的?

今天,一定要用全球的视野、视角考量,把国际市场和中国市场结合起来。中国老百姓的消费力升级,大家供给侧的改革,普通的鸡、猪、鱼基本上都是满足了,但是更需要的是什么呢?龙虾、对虾、牛、羊这些高端的动物蛋白,怎么样把这些高端的动物蛋白能够生产出来?

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刘永好:农业发展的转变现在正在进行并且还会加速,这是因为市场的倒逼。这主要在于农民进城务工年收入达到三四万呈现常态。这就意味着,农业种植和养殖的规模都一定要扩大,不扩大收入不可能提升。

按照这样的思路,新希望在养猪上提出了自己拿88亿来养猪,自己养一千万头猪,帮助农民、带动农民再养两千万头猪。同时在种猪、猪的技术研发、金融服务、大数据服务、市场化营销、国际化布局方面都在做这样的准备。

刘永好:我们要带动农民也富裕起来 而不是去抢了人家的饭碗?

柳传志(联想控股董事局主席):全产业链控制,从种植到冷链,运输等等,一直到销售,不一定全是我们的人,但是我们要全都能控制得住,这是很重要的一条。

不过,单价的提升又受国际农产品价格的制约,在市场逐渐开放的格局下,天花板效应日益明显。解决的办法只能是依靠规模扩大。正因此,现代农业的发展成为可能。现代农业的瓶颈之一就是缺乏规模。

主要是两个部分。最多的这部分是他们年轻的时候进城务工,45岁以上有一定的知识资金积累,回乡了。他回乡后一定做规模的农业、现代的农业、种养业、养殖业、加工业,这就是家庭农场的主力军。第二部分就是一些年轻人,大学毕业或者是高中毕业想做点事,他们觉得农村机会来了,我就要到农村去创业创新。这两部分人叫做新农民。

余欣荣:尽快缩小与跨国种业企业的差距,推动种业领域的企业重组。就是通过努力,力争到2020年前50家企业的集中度要达到60%以上。?

刘永好:我们要带动农民也富裕起来 而不是去抢了人家的饭碗

第一财经日报:刚刚结束的中央经济工作会议,提到经济进入新常态。在农业领域,新常态的表现有哪些?如何看待农业发展方式转变。

这就是说规模化是由于经济发展的格局城市倒逼了农村,规模化到了新的格局而国家鼓励支持,规模化现代化的农业是中国最好的时候。

一方面,应该有政策的因素,就是十八届三中全会里非常明确的确定了中国农业经营的一个发展方向,当然基础是家庭农业,就是以家庭为基础的家庭经营。另外有合作经营,有集体经营,同时提到了企业经营。企业经营今后将成为中国农业发展的方向之一。?

刘戈:其他行业直接进入到农业领域 是一种有益的尝试

日报:如何看待未来农业发展方式的转变?

一头猪平均赚一百多块钱,一百头猪才赚一万多块钱。养鸡的话少过了几万只一点意思都没有,因为一只鸡可能只赚一块钱。进城务工四万、五万一年是常态,而且有星期天节假日,也有体面和尊严。这个时候在农村搞种植业、养殖业就必须要有和城里差不多的收入,城里面一年有四万五万的收益,在农村做有两万、三万的收益就行了,达不到这一点农民就不干了,这就叫城市倒逼了农村的发展。

第一,像一些大的企业从城市到农村,从工业到农业,做这种有规模的,某一个有特色的,某一个领域生根的这些产品,我觉得总体还是可以的,是积极的。但农业跟工业不一样,城市市场跟农村市场也不一样。我们中国农村的格局是什么?是人口特别多,以前的基础特别得差,运输、产供销体系不够健全,金融体系也不够健全。这些大的企业来,他能够把城市里面一些要素带进来。比方说他有相当的实力,他的品牌、声誉就能获得一定的融资,这是农民做不到的。?

(《央视财经评论》特约评论员)

农业领域的四个新常态

刘永好,一个在农业领域耕耘了34年的老兵,他怎么看“互联网+”现代农业和新农民?拿养猪来讲,新农民和老农民有哪些不同?新希望又是以什么样的模式参与“互联网+”?听听今天的“互联网+”现代农业论坛上刘永好的体会。

柳传志:全产业链控制,从种植到冷链,运输等等,一直到销售,不一定全是我们的人,但是我们要全都能控制得住,这是很重要的一条。?

宝马娱乐在线,(《央视财经评论》特约评论员)

刘永好:中澳自贸协定谈判取得实质性进展对中澳两国都有利,中国人多地少,农产品价格高,而澳大利亚人少地特别多。中国有市场,澳大利亚有资源。中国企业到澳大利亚投资有利于充分利用其闲置资源,也有利于满足中国的市场需求,起到互补作用;其次,澳大利亚的农产品质量高,食品安全程度在全球也是处在较高位次,它们的一些举措值得中国借鉴。

第二个是钱。国家鼓励家庭农场,现在家庭农场如雨后春笋般的诞生了,而这些家庭农场主是谁呢?

而现代农业,农民本身不太懂,因为一千年以来,他们都是这样种的,几亩地,一头牛,养了几头猪,十几只鸡,现在这个格局发生根本变化了,那么必须有人来引领。靠什么引领?让他们都去上大学,进培训学校?不现实。那么在这个时候,当地有一个企业做成了,做好了,他的引领非常重要。另一方面,在城里边的一些大企业转行来做,他们把市场的观念、金融的观念、科学的观念、自动化的观念以及大批量生产的观念带过来,这对农业产业是比较有利、积极的。?

阿鲁科尔沁旗原来是一个退化的草场,牧民原来在里面放牧,当时产出是很低。就是原始的已经退化了的草场产出很低,那么现在通过大规模的灌溉指针
式灌溉设备,那么改善了草原。这种苜蓿草牧民以前是只是放牧的,他不会种,那么这时候大公司来了,带来了技术。同时政府扮演了非常重要的角色,想办法先实
验,让这种种植方法能够成功,同时要把大企业技术整合传输给农民,这个产业才能慢慢的发展起来。如果大企业来了以后和农牧民争利,那么最后得到的结果,可
能就是说我们不愿意看到。一方面可能农业发展了,但是农民的问题还解决不了。它是一个一揽子的工程。

刘永好:十年前,我就曾经说过,当全社会关心农业、支持农业、投资农业的时候,农业发展的春天就来了,农业的现代化就加快了,这是好事,众人拾柴火焰高。这样,一部分农民就可以转移到城市,另一部分农民就会成为新的家庭农场主或者其他类型的现代农业生产主体。

我们的APP软件,能看到今天豆粕价格多少、玉米价格多少,全国是怎么样的,在你那个地方是多少每天都更新。猪的价格是怎么样的,活猪的价格是多少都有。另外在全国各地还有将近几千人的服务队伍指导和服务家庭农场主,这就是“互联网+”在农村的应用。

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第一,像一些大的企业从城市到农村,从工业到农业,做这种有规模的,某一个有特色的,某一个领域生根的这些产品,我觉得总体还是可以的,是积极
的。但农业跟工业不一样,城市市场跟农村市场也不一样。我们中国农村的格局是什么?是人口特别多,以前的基础特别得差,运输、产供销体系不够健全,金融体
系也不够健全。这些大的企业来,他能够把城市里面一些要素带进来。比方说他有相当的实力,他的品牌、声誉就能获得一定的融资,这是农民做不到的。

刘永好:小农经济正向规模化方向转变,现在正在进行而且转变得也很快。小农经济的好处在于能够保持相对稳定,农民依靠劳作能够保证基本自给。不过,这显然不利于农民收入的提升和现代农业的发展,必须进行改革。

第一是人。从事现代农业、规模化农业的人从哪来?以前都是爷爷做啥我做啥,爷爷养猪我养猪,爷爷种田我种田,那种模式已经逐步的过去了。

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比方说,我们工业生产就是产销要对路,质量要好,那么市场的风险,这是肯定的。但是作为农产品来说,它既有市场的风险,又有周期波动的风险,还
有食品安全的风险,又有政策的风险。所谓政策风险,我们产品某一个多了,出口到某个国家,某个国家就限制我们,打一个技术牌,或者政策牌,这是以前没有过
的。并且合作的是农民朋友,怎么样帮助农民,我们在企业自身发展的时候,带动农民也富裕起来,而不是去抢了人家的饭碗,这也是最重要的。

刘永好:现在,农业的新常态表现有四点:第一,农产品供给问题已经基本解决,但这只是量的基本解决,农产品的质量、品种和周期性的波动问题,目前仍然存在;第二,大量农民进城后,农业领域的规模化种植养殖正在进行;第三,现在农民收入低于城镇居民收入,这种格局要能够得到尽快改善;第四,农产品不管是粮食还是肉蛋奶,基础农产品的价格远远超过国际市场。

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近年来,大佬们玩农业、大企业大资本纷纷布局农业产业,这成为了时下最流行的一种现象。这是怎么一回事?下一步,农业产业会否形成由大企业领跑的格局?央视财经频道主持人沈竹和特约评论员新希望集团董事长刘永好、著名财经评论员刘戈共同评论。

然后,政府对口粮的生产、加工、储运等方面给更多的关注、支持。以确保口粮的绝对安全。把非口粮适度放开,根据国际的调节有进有出,增加农民的选择。

实际上这些事,在十年以前,我当政协委员的时候就多次提出,要形成一个众人拾柴火焰高的格局。让城里面的工商业者,让方方面面的人士,都投入到农业这个领域来,那么农业产业的机遇期就到了,农业变型、转型的时机就到了。?

规模化、现代化是必须的、必然的,道理很简单,我们农民朋友进城去,一年挣三万、四万是很简单的事,但是在农村,拿养鸡来讲,以前说养50只
鸡,能开个大的养鸡场了,结果50只鸡在正常情况下,只能挣50块钱,因为一只鸡挣1块钱算是比较多的了。所以说他必须要养超过三四万只鸡,才能跟城里面
打工相当。问题是三万只、四万只的养鸡,就不是传统的养殖方法了,它就跟金融有关,因为他要贷款,要建鸡舍,要买鸡苗。又跟技术有关,他必须要知道怎么样
防御,用什么品种。又跟养殖科学技术有关,又跟自动化的机械制造有关,又跟互联网有关。特别是现在一会儿猪肉价格低了,高了,猪肉价格的低、高也影响鸡肉
价格的低和高。一会儿又禽流感了,怎么样防范,怎么样得到有效的一些促进,这些可不是传统农业能够解决的,这需要现代化,这需要转型,这就是说现代农业。

接下来,新希望还会继续在国外进行投资发展,已经形成在发展中国家投资建厂;在发达国家买品牌、合作技术;在资源丰富的国家引进资源的海外发展战略。

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大佬为何纷纷抢滩农业产业?大企业能否领跑新农业?

实际上,在国外也有食品安全问题,只是发达国家的食品安全问题少一些。原因就在于规模化和现代化做得更好,监控体系更到位。这使得他们违反法律的成本更高。

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刘永好:大企业带来大量新的观念 对农业产业的发展是积极有利的

新希望董事长刘永好表示,农业领域的新常态有四点,现代农业的瓶颈之一是缺乏规模。在市场的倒逼下,农业发展的转型现在正在进行并且还会加速。
刘永好:市…

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余欣荣:尽快缩小与跨国种业企业的差距,推动种业领域的企业重组。就是通过努力,力争到2020年前50家企业的集中度要达到60%以上。

日报:中澳自贸区建立,如何看待这对中国农业市场及农产品企业的影响,对中国农业企业走出去,有哪些建议?

大佬为何纷纷抢滩农业产业?大企业能否领跑新农业??

我觉得像有一些原来和农业沾边的这些企业,比如说是食品企业,那么他向上游的延伸自然会做到农业,这个相对而言,基础比较牢靠一些。从世界上各个大的农业公司来说,基本上也是这种模式。

也就是说,这种逐步扩大规模的生产使得农民收入大幅提升,从而弱化了小农经济。这个过程是渐进的,最近有提速的趋势,国家应该尽力地支持、鼓励推动这种转型,这就是现代农业的转型。

首先,我们进行大规模的生产,怎么样保证我们原有的这些小农生产体系下农民的利益,怎么不要因为我们的努力,我们市场的占有,抢了这些小农的饭碗。就是说大企业要发展,农民要富起来。怎么样让农民从传统的农业,走上现代农业的道路,这里边怎么样组织。现在国家比较主张叫做家庭农场和合作社,假如说扶持更多的家庭农场,把更多的生产环节交给这些家庭农场,而大企业来帮助他们,来支持他们,这样就比较好。?

传统上,我们国家有数亿的农民,家家都种粮,家家都养猪,都养鸡。当一家只养几头猪的时候,全国有上亿的农民在养猪的时候,哪一家用了一些不应
该用的药品,哪一家在饲喂的过程中用了发霉的饲料,谁知道?没办法监控,就算是我们发现监控到了,又怎么样?因为他只有几头猪。因为他就是这个样。当这种
组织起来,规模化以后,当这个体系里有上亿,甚至上十亿规模的时候,这个企业、这个体系、这个老板,或者说这个组织会非常的小心,因为要监管他太容易了。
一旦发现他什么问题,对他的处罚,他背后的是一亿十亿的资产作为倍数,这时候食品安全容易保证得多,这是第一个。

刘永好:我认为,中国应该将粮食进行分类:口粮和非口粮。口粮指大米和小麦。其他的,如玉米、大豆、高粱等都是非口粮。要破局现代农业,就要求制定更为明确的政策。原则是:一,坚决保证口粮供给;二,对口粮增加补贴,增加支持的力度;三,适度减少对非口粮的补贴和收储,适度地、逐步地放开非口粮,腾出资金拿来补贴口粮。

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一方面,应该有政策的因素,就是十八届三中全会里非常明确的确定了中国农业经营的一个发展方向,当然基础是家庭农业,就是以家庭为基础的家庭经营。另外有合作经营,有集体经营,同时提到了企业经营。企业经营今后将成为中国农业发展的方向之一。

正如中国经济进入新常态,在现代农业的发展过程中,“小农经济”逐渐弱化,开始呈现新的特征。土地的流转,让规模化成为现实,农民收入也随之提高。此外,部分农产品价格高于国外的现实,也倒逼农业的规模化转型,降低成本。

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(《央视财经评论》特约评论员)

海外往往在政治、法律、语言、生活习惯等方面都与国内不同,单个企业走出去成本高、风险大,抱团出海可以相互学习、相互支持、提高效率、减少风险,我觉得这是一种新的模式。

现代化企业的进入,对农业本身的促进显然也得到了相关部门的认同。不久前,在一场关于农业育种产业的会议上,农业部的副部长余欣荣就提出了,提高种业企业集中度的要求。?

我们在做事的时候,一定要考虑要有利,没有利,我们不可能可持续的。但是有利,也要有益,所谓益就是让农民得利,就不能让原有体系的农民,他们没有了生存的能力和价值了,我觉得在这个问题上,要均衡的考虑,这是最大的问题。

工商资本投资农业并非坏事,反而是好事。但一定要保证农民利益,在提高农民收益上多做文章。只有如此,才能促进农业现代化的发展,才能促进食品安全问题的解决,这对新型城镇化的进程也是有积极的促进作用的。

比方说,我们工业生产就是产销要对路,质量要好,那么市场的风险,这是肯定的。但是作为农产品来说,它既有市场的风险,又有周期波动的风险,还有食品安全的风险,又有政策的风险。所谓政策风险,我们产品某一个多了,出口到某个国家,某个国家就限制我们,打一个技术牌,或者政策牌,这是以前没有过的。并且合作的是农民朋友,怎么样帮助农民,我们在企业自身发展的时候,带动农民也富裕起来,而不是去抢了人家的饭碗,这也是最重要的。?

(《央视财经评论》特约评论员)

并不能说越分散越小农,食品安全问题越有保证。只不过,以前并不清楚而已。有机农业虽然日益受到推崇,但是食品安全所需要的道德自觉跟规模化并不直接挂钩,不是说规模扩大了,道德自觉就少了。

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比方说我们这几年一直在做,规模的养殖业的转型。那么我们选择一个地区,规划在这个地区养40万头猪。那40万头猪,我们规划多少个农民共同来
养殖,那么种猪我们来提供,饲料很难解决我们来提供,技术服务很难解决,我们来提供,而这个金融服务很难解决,我们来帮助成立担保公司等等。而农民们按照
这种、一种现代化的模式,在有资金、银行贷款的支持下,在有技术的服务的体系的支撑下,在有市场的收购和食品安全的监管条件下来进行生产,这个时候规模放
大了,食品安全得到了保证。他的价值得到了提升,收益也提升了。这种模式能比较好的解决大企业和农民之间的关系。

刘永好:市场倒逼下的现代农业转型

我觉得像有一些原来和农业沾边的这些企业,比如说是食品企业,那么他向上游的延伸自然会做到农业,这个相对而言,基础比较牢靠一些。从世界上各个大的农业公司来说,基本上也是这种模式。?

刘永好:大企业进入之后 食品安全相对容易得到保证

在中国经济转型过程中,国家要千方百计保障口粮供给。非口粮不是不重要,而是可以适当引入市场调节的机制。

比方说我们这几年一直在做,规模的养殖业的转型。那么我们选择一个地区,规划在这个地区养40万头猪。那40万头猪,我们规划多少个农民共同来养殖,那么种猪我们来提供,饲料很难解决我们来提供,技术服务很难解决,我们来提供,而这个金融服务很难解决,我们来帮助成立担保公司等等。而农民们按照这种、一种现代化的模式,在有资金、银行贷款的支持下,在有技术的服务的体系的支撑下,在有市场的收购和食品安全的监管条件下来进行生产,这个时候规模放大了,食品安全得到了保证。他的价值得到了提升,收益也提升了。这种模式能比较好的解决大企业和农民之间的关系。?

现代化企业的进入,对农业本身的促进显然也得到了相关部门的认同。不久前,在一场关于农业育种产业的会议上,农业部的副部长余欣荣就提出了,提高种业企业集中度的要求。

日报:新希望集团从事的行业,有数千年的历史。“小农经济”是这个行业的生产方式,这被学者诟病为“小、散、乱”。如何看待小农经济的存在价值?

原来搞制造业的,搞其他行业的,直接进入到农业领域,这个在全世界来看,成功的案例不太多。因为光合作用控制起来,要比生产线要难得多。所以这作为一种有益的尝试,我们需要鼓励。但是他是不是会变成一个新的方向,还是需要讨论的。?

(《央视财经评论》评论员)

刘戈:其他行业直接进入到农业领域 是一种有益的尝试?

在过去,整个中国的农业虽然曾经有最先进的传统农业,但是在目前的这种状态下,中国农业还有了一个最落后的产业。从劳动生产力上来说,像美国,
能一个农业劳动力耕种两千五百亩土地,日本是三、四十亩,中国是三、四亩地,那么我想这些企业一定是看到这里面蕴藏着巨大的机会。就是在中国目前这样一个
落后的农业里面,如果这些大公司进入了以后,一定会有非常多的机会,同时政策的障碍也没有,那么这样的大公司现在找到了进入农业的最好时机。

我们在做事的时候,一定要考虑要有利,没有利,我们不可能可持续的。但是有利,也要有益,所谓益就是让农民得利,就不能让原有体系的农民,他们没有了生存的能力和价值了,我觉得在这个问题上,要均衡的考虑,这是最大的问题。?

大企业领跑新农业

刘永好:大企业进入之后 食品安全相对容易得到保证?

原来搞制造业的,搞其他行业的,直接进入到农业领域,这个在全世界来看,成功的案例不太多。因为光合作用控制起来,要比生产线要难得多。所以这作为一种有益的尝试,我们需要鼓励。但是他是不是会变成一个新的方向,还是需要讨论的。

刘戈:企业经营今后将成为中国农业发展的方向之一

刘戈:大企业不能和农牧民争利 应形成一种共生关系

在过去,整个中国的农业虽然曾经有最先进的传统农业,但是在目前的这种状态下,中国农业还有了一个最落后的产业。从劳动生产力上来说,像美国,能一个农业劳动力耕种两千五百亩土地,日本是三、四十亩,中国是三、四亩地,那么我想这些企业一定是看到这里面蕴藏着巨大的机会。就是在中国目前这样一个落后的农业里面,如果这些大公司进入了以后,一定会有非常多的机会,同时政策的障碍也没有,那么这样的大公司现在找到了进入农业的最好时机。?

第二,他见过大市场,他知道怎么样去营销,通过市场的营销推广他的产品,这是广大的农民做不到的。在这方面,他们进来起一个带头作用,引领作
用,我觉得对的。但另一方面,农业跟工业、跟自动化有很大的不一样,有很多不一样的具体情况。那么往往这些城里面来的投资人,这些大的企业,他们可能某一
方面看得多,对某一方面在农村工作的难度,可能会估计不足。比方说搞养殖,谁知道突然会来禽流感,而禽流感去年有,今年又有。像病虫害,像怎么样的合理的
保证食品安全,又要保证增产,很多东西是工业企业不具备的。

刘戈:大企业不能和农牧民争利 应形成一种共生关系?

刘戈:企业经营今后将成为中国农业发展的方向之一

第二,他见过大市场,他知道怎么样去营销,通过市场的营销推广他的产品,这是广大的农民做不到的。在这方面,他们进来起一个带头作用,引领作用,我觉得对的。但另一方面,农业跟工业、跟自动化有很大的不一样,有很多不一样的具体情况。那么往往这些城里面来的投资人,这些大的企业,他们可能某一方面看得多,对某一方面在农村工作的难度,可能会估计不足。比方说搞养殖,谁知道突然会来禽流感,而禽流感去年有,今年又有。像病虫害,像怎么样的合理的保证食品安全,又要保证增产,很多东西是工业企业不具备的。?

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其实我感觉特别得好,因为以前确实有点儿寂寞,一方面是广大的中国有好几亿的农民,但是群体都特别小,规模都特别小,谈到很多事的时候,不在一个起跑线上。但今天不一样,今天有很多大企业参与到这个领域里,在做投资,众人拾柴火焰高,大家在一块干事,干得热闹,干得有奔头,干得轰轰烈烈的,我觉得有轰轰烈烈的感觉。他们比较早的介入农业领域,比较早的实施农业的转型。他们在农业领域不是做传统的小规模的农业,一定做的是现代化的、大型的、跟市场接轨的、根据市场需求来制定的大型农业,我觉得这从某种角度,填补了我们国家在大型农业发展方面的一些空白,对推动和促进我们现代农业的发展,应该说还是起积极作用的。?

传统上,我们国家有数亿的农民,家家都种粮,家家都养猪,都养鸡。当一家只养几头猪的时候,全国有上亿的农民在养猪的时候,哪一家用了一些不应该用的药品,哪一家在饲喂的过程中用了发霉的饲料,谁知道?没办法监控,就算是我们发现监控到了,又怎么样?因为他只有几头猪。因为他就是这个样。当这种组织起来,规模化以后,当这个体系里有上亿,甚至上十亿规模的时候,这个企业、这个体系、这个老板,或者说这个组织会非常的小心,因为要监管他太容易了。一旦发现他什么问题,对他的处罚,他背后的是一亿十亿的资产作为倍数,这时候食品安全容易保证得多,这是第一个。?

规模化、现代化是必须的、必然的,道理很简单,我们农民朋友进城去,一年挣三万、四万是很简单的事,但是在农村,拿养鸡来讲,以前说养50只鸡,能开个大的养鸡场了,结果50只鸡在正常情况下,只能挣50块钱,因为一只鸡挣1块钱算是比较多的了。所以说他必须要养超过三四万只鸡,才能跟城里面打工相当。问题是三万只、四万只的养鸡,就不是传统的养殖方法了,它就跟金融有关,因为他要贷款,要建舍,要买鸡苗。又跟技术有关,他必须要知道怎么样防御,用什么品种。又跟养殖科学技术有关,又跟自动化的机械制造有关,又跟互联网有关。特别是现在一会儿猪肉价格低了,高了,猪肉价格的低、高也影响鸡肉价格的低和高。一会儿又禽流感了,怎么样防范,

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近年来,大佬们玩农业、大企业大资本纷纷布局农业产业,这成为了时下最流行的一种现象。这是怎么一回事?下一步,农业产业会否形成由大企业领跑的格局?央视财经频道主持人陈伟鸿和特约评论员、新希望集团董事长刘永好、着名财经评论员刘戈共同评论。?

近年来,大佬们玩农业、大企业大资本纷纷布局农业产业,这成为了时下最流行的一种现象。这是怎么一回事?下一步,农业产业会否形成由大企业领跑的格局?…